La corretta alimentazione e la conta dei Carboidrati sono componenti essenziali della terapia medica nutrizionale e rappresentano una strategia efficace per il controllo glicemico nella persona con diabete in trattamento insulinico intensivo. In questa sezione troverai materiali, video e documenti utili legati all’ alimentazione e conta dei carboidrati. Inoltre, a tua disposizione lo Sportello della dietista attraverso il quale potrai contattare la Dott.ssa in Dietistica Anna Menasci* per informazioni e approfondimenti su varie tematiche, come il calcolo dei carboidrati, la gestione di alimenti ad alto indice glicemico (es. pizza, riso) o dei pasti fuori casa..